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1月1日(月)昼食
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1月1日 元日
お赤飯はやわらかめに仕上げました。食べやすさを重視し、
寿盛りのブリをお出ししました。
お煮しめと紅白なますでお正月気分を味わって頂きました。
授乳婦さまにもチョット豪華に
- 赤飯(200グラム):米、もち米、小豆、黒いりゴマ
- ぶりの照り焼き、はじかみ生姜、大葉
- 煮しめ:南瓜、高野豆腐、こんにゃく、三度豆、梅生麩
- 紅白なます:かぶ、金時人参
(705キロカロリー)